كيش بالطون و بيض السمان و الفلافل بطريقة ماجدة الوزاني من سلا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

كيش بالطون و بيض السمان و الفلافل بطريقة ماجدة الوزاني من سلا

●ناخدو 500 غ دقيق و م ك سكر حبيبات و الملح حسب الدوق و القليل من الخميرة الفورية و نصف كاس زيت الزيتون و 100 غ زبدة بحرارة المطبخ و نصف م ص من الابزار و نبسبيو الخليط مزيان و نجمعوه بالماء و نخليوها ترتاح

●كانوضعو بصلة مشلضة في مفلاة و نزيدو عليها الزيت و الملح و الابزار و نشحروها و نزيدو عليها الفلافل الملونة الحمراء و الصفراء و الخضراء مقطعة مربعات من بعد نزيدو عليها الفطر الاخضر ( شومبينيو)
●و نشحروهوم مزيان و منين نطفيه عليهوم البوطة نزيدو عليهوم طين الزيت من النوعية المزيانة .
●كاناخدو العجين و نوضعوه في المول و ناخدو الحشو نوضعوه فيه و نديرو حفرة فيه و نفتقو بيض السمان فيه و ندخلوهوم للفرن يطيبو و نقدموهوم بالصحة و الراحة.