القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

كريب مالح من عند الشاف زينة سلوان

الطريقة :

  • 1
    تخلط المقادير و تطحن في ميكسور الا الربيع حتى الأخير ونضيفع .

البيشاميل :

  • 1
    في كاسرونة نعمل ملعقة كبيرة زبدة و نضيف 2 معالق كبار دقيق ماعامرينش و نحركو مزيان ، نضيف نصف لتر من الحليب الملح و الابزار و الكوزة مع التحراك ختى يعقاد الخليط .
  • 2
    فاش يطيب الكريب وندهنوا بالبيشاميل ثم طريفات الدجاج مشحرين أو الفومي أو الشومبينيو مشحر ثم الفرماج ، تجمع الكريبات على 4 و توضع في مول الفرن .
  • 3
    بالصحة و الراحة.

    المكونات :

  • نصف لتر حليب ، 300 غ دقيق ، 2 معالق زيت ، 3 بيضات ، خمارة حلوى ، القليل من الملح ، ملعقة سنيدة و القزبر و المعدنوس .

طريقة التحضير

و صفات مشابهة