- ●ناخدو 3 بطاطات كبار ونسلقوهوم بالقشور ، ثم نطحنوهوم ونضيف الملح والابزار ، المعدنوس مقطع رقيق ، 3 صفار البيض ، 5 معالق كبار زبدة ذايبة ، ياغورت طبيعي و نخلطو مزيان ونعملوها في البوق ونشكلها على شكل وريدات وندخلوها للفرن تتحمر.
- ●بالصحة و الراحة.
الطبخ