* الطريقة : 

• 1

  كنخدم البيض والسكر مزيان حتى تذوب السنيدة ، ونزيد الفلان والزيت مع الخلط ثم الياغورت وقبصة الملح والزنجلان ونخلط واللوز صحيح ونجمع بطحين ، ونزيد الخمارات ثم نعمل حرابل من العجين حسب للي بغينا وندهن بأصفر البيض وقهوة سريعة الذوبان او الكاكاو .
• 2

  ندخل الفقاص للفرن بارد يطيب ونخرجه ، ثم نقطعه مباشرة ونرجعه للفرن يتحمر مثل طياب الخبز حتى يتحمر كامل على نار مهيلة .
• 3

  ويقدم بالصحة والراحة.