- ●جزرة
- ●ݣرعة خضراء
- ●ملح
- ●ابزار
- ●راس معلقة بودرة الثوم منسمة
- ●نصف معلقة تحميرة
- ●2 معالق المعدنوس
- ●5 بيضات
الطبخ
فطائر بالخضر بطريقة نعيمة من البيضاء
الطريقة :
-
1تجمع مكونات العجين وتخدم على شكل كريب ، تطهى في مقلاة البغرير نضع تقريبا معلقة صغيرة الزيت و نسكب الخليط من الكريب و تغطى لتطهى من تحت بعدها نضع فرماج سندويش في الوسط ثم تلف على شكل ضرف و تحمر من الجهتين.
-
2بالصحة والراحة.