- ●نخلطو رابعة الكاوكاو بلدي خضر مطحون مع رابعة الكوك محمص مع رابعة سكركلاصي و الملح، 3 معالق كاكاو مر نخلطو مزيان وتعمل حفرة نعملو فيها: 4 بيضات ، 2 معالق زبدة نخدموها مزيان مع العلك براحة اليد ثم نجمعوها ب 2 خمارات ونصف ونزيدو 3 معالق دالنشاوحدة بوحدة حتى يتجمع.
- ●نشكل كويرات صغار ونفندو الوجه في السكر الكلاصي مخلط مع قيل من الخمارة والنشا بلا ما نضغطو عليها .
- ●ندخلوها الى فرن ساخن ونقصو الحرارة والنار تكون من فوق حتى تشقق ونشعلو عليه من تحت وبالصحة والراحة.
الطبخ
غريبة الكاوكاو والكوك بطريقة المبدعة خديجة مصلح من طنجة
231
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
