طريقة التحضير:

• 1

  في اناء نضع البيض ، الفاني ، ملح والسكر ، الزيت ونخدم الكل بالفووي جيدا ، نضيف الزبدة طرية بدرجة حرارة المطبخ ، نضيف اللوز والشوفان والخميرة ونجمع بكاس و الدقيق حتى نحصل على عجينة متماسكة ومرخوفة
• 2

  يترك جانبا حتى يتشرب.
• 3

  ونشكل كويرات متوسطين تممرر في ابيض البيض وتممر في الشوفان وتوضع في صينية مدهونة وتضغط عليه بحبة لوز .
• 4

  يدخل الفرن حتى ينضج وتتحمر وتقدم بالصحة والراحة.