عسل بطريقة مريم مكرم : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

عسل بطريقة مريم مكرم

●قالب من السكر في 2كلغ وضعتو في طنجرة وفرغت عليه لتر قل نصف كاس ماء وخليتو حتى داب تماما وضفت ليه القليل من الزعفران الحر حامضة مقطعة منزوعة النواة معلقة صغيرة شاي اختياري قرنفل 2حبات باديانة ( نجمة الارض) اعواد القرفة ونشعل عليه على عافية هادئة ومرة مرة نحركو ملي يتبدل لون الحامض إلى اللون البني ويتعسل صافي راه وجد او ناخد القليل من العسل نوضعو في صحن ندخلو التلاجة ونجرب واش وجد من بعد آخر حاجة ضفت نصف كاس ماء الزهر زدت شوية وطفيت عليه ضفت 2معالق كبار كليكوز خلطت خليتو برد وصفيتو وبالصحة والراحة