- ●2 طوست دقيق القمح الكامل
- ●1 افوكا ناضجة
- ●1 ملعقة كبيرة ياغورت طبيعي
- ●2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ●ملح و فلفل
- ●طباسكو أو فلفل حار
- ●كزبرة طازجة
- ●1 بيضة مسلوقة
الطبخ
طوست الافوكا بطريقة فضيلة من فرنسا
الطريقة :
-
1يُهرس الافوكا ويُضاف عصير الليمون والياغورت والملح والفلفل والفلفل الحار والقزبر طري .
-
2نحمرو الطوست وندهنوه بكريمة الافوكا ونزينوه بالبيض مسلوق
-
3و تزين بالبيض المسلوق.
-
4بالصحة والراحة.