طرونش مومبي باتسيير اللي دايرة ضجة كبيرة في المحلات التجارية : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

طرونش مومبي باتسيير اللي دايرة ضجة كبيرة في المحلات التجارية

● في اناء نضع 3بيضات ،كاس سكر ،فاني ،قبصة ملح ويخدم الكل جيدا ثم نضيف كاس زيت ،كاس حليب ثم نضيف الدقيق 2كيسان ( 200غ ) 2خمرات حمر ويخدم الكل جيدا حتى نحصل على خليط كيك منسجم وفي الاخر نضيف بشر حامضة اخضر وملعقة من عصيرها وتدمج مع الخليط ثم يصب في طوى ديال الفرن قياس 30/40 س مدهونة بالزبدة و مرشوش بالدقيق ويدخل الفرن من 15 الى 20 د حتى ينضج

●باكيت كريم شونتي ،كاس حليب بارد ،م ك صوص الكراميل
●ناخد الجنواز وتقطع دائر بكاس ثم تسقى بالحليب وما تبقى من الجنواز يفتت رقيق ويترك جانبا
●ونضح فوقها الكريم وتغلف بالجنواز مفتت ونحن نعطيها شكل بومبي حتى ننهي الكمية
●وكاضافة أخيرة رشة من سكر كلاصي وخطوط صوص الشوكولاته وتقدم بالصحة والراحة .