طبق كرعين البكري بطريقة غزلان من اسفي : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
طبق كرعين البكري بطريقة غزلان من اسفي

الطبخ

طبق كرعين البكري بطريقة غزلان من اسفي

الطريقة :

1
نسد عليهم في الكوكوت حتى يدخلهم الطياب مزيان ، من بعد نضيف كموسة الحمص وكموسة القمح مفسخ ونحاول نغطسهم في المريقة ، نضيف الثومة صحيحة وأعواد القرفة وأعواد القرنفل ، نسد مرة أخرى حتى يطيب الكل وتوقف المريقة .
2
نزوق بالتمر واللوز والكركاع مع الشريحة و بالصحة والراحة.

المكونات :

●الحمص مرطب
●والقمح مفسخ الباكية
●التمر واللوز والكركاع اختياري
●الثومة محكوكة
●التحميرة
●الابزار
●سكنجبير
●الخرقوم البلدي
●شوية الكامون
●مطيشة الحك
●والزيت البلدية و الرومية والماء الكافي

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.