الطريقة:

• 1

  نضع الماء والسكر فوق الناء حتى يبدا في الغليان ، نضيف الليمون ، ونتركه ليغلي مرة اخرى.
• 2

  نتركه يبرد قليلا وبالطراب الكهربائي ، نضرب جيدا حتى تعلوه الرغوة ، نزيل الرغوة ونصب الباقي في مول سيليكون متفرق .
• 3

  وندخله المجمد
• 4

  ونحتفض بالكمية المناسبة في اكياس التجميد .
• 5

  بالصحة والراحة .