خبز الدار بطريقة رائعة من ابداع Chef Rose Bijou. : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

خبز الدار بطريقة رائعة من ابداع Chef Rose Bijou.

1
نضع الطحين ثم الخميرة مع نصف ملعقة صغيرة من السكر ثم باقي المقادير و نجمعو العجين بالماء .
2
نترك العجين ترتاح و نفرغها من الهواء ، نقطعها كوريات صغيرة و نبسط الكورات بالدلاك و ندخلها مباشرة للفرن.
3
عندما نخرج الخبز من الفرن ندهن الوجه بهاد الخليط : في زلافة كنخلطو الزيت بلدية و الثومة مهروسة و الملح و شوية ابزار و المعدنوس .
4
و بالصحة و الراحة.