الطريقة :

• 1

  ناخد بول و ندير فيه الكفتة مع شوية الملح ، الكامون، الخرقوم، التحميرة و نعجنها ، نضيف شوية الزيت البلدية و نشعل الفرن ديالي.
• 2

  ناخد مول و نشكل الكفتة اصابع و بين وحدة وحدة درت طماطم تقدر ديري للي بغيتي و دخلتها الفرن.
• 3

  المرافقات عصير البربا خضراء تطحن بشوية السكر والماء البارد و البطاطا فريت و قدمتها بحال هذا الشكل بعدما طابت.
• 4

  بالصحة و الراحة.