صابلي بدون بيض بطريقة فاطمة الزهراء من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

صابلي بدون بيض بطريقة فاطمة الزهراء من فاس

1
كنخدم الزبدة مع السكر والزيت ثم كنجمع الخليط بالدقيق وربع خمارة
2
كنقسمو العجينة على 2
3
الجزء الاول كنشكلوه كريات وكندلهم للفرن يطيبو من بعد كنغلفوهم بالشكلاط مخلط بالكوكاو محمر ومهرمش
4
والجزر الثاني كنقسموه كريات في حجم 10غ وكنشكلو القمر في حجم 5غرام كنعمرو الكريات بالتمر كنوضعوهم في مول السلكون دائري عند حفرة الوسط وكنضغطو جيدا كندخل المول للفرن حتى يطيب الصابلي كناخدو نفس المول كنمسحوه كنوضعو فيه خطوط بالشكلاط اسود ثم كنعمرو ثلثين من الشكلاط الابيض في المول وكنرجعو قطع الصابلي وهاكدا كنغلفوها بالشكلاط حتى تبرد وكنزولوها كنزينو الوجه بشكلاطة التزيين اختياري
5
زينتو بكويرات الشكلاط