القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

شيبس منزلي بطريقة خديجة السليماني من القنيطرة

الطريقة :

  • 1
    نخلطو جميع المقادير ونخليوهم يرتاحو
  • 2
    - نديرو مول في زيت يسخن جيدا بعد ما نضع امامنا منديل ورقي ننشف فيه المول ، نضعه في العجين ونعيده في الزيت حتى يتشكل عندنا شيبس على شكل وردة، نكمل جميع العجين و ثم نوضعو عليه الملح الكافي ويقدم مقرمش.
  • 3
    بالصحة والراحة .

    المكونات

  • كاس حليب ، كاس دقيق ، بيضة ، ملعقة ملح ، ملعقة ابزار و ملعقة تحميرة .

و صفات مشابهة