شوربة “choux de Bruxelles ” و البوارو والبصل من عند الشاف حليمة بنعمر . : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
شوربة “choux de Bruxelles ” و البوارو والبصل من عند الشاف حليمة بنعمر .

الطبخ

شوربة “choux de Bruxelles ” و البوارو والبصل من عند الشاف حليمة بنعمر .

نشحر البوارو و البصل جيدا ، نضيف له قطع ليشو و الملح و الثوم و الابزار ، نخلط الكل جيدا

نأخذ 2 لتر ماء و نضع به السيطروناد سبق لينا ورقدناه في الماء ، و ملعقة كبيرة من مايزينا حتى النضع فوق النار

ضيف القمرون والصوجا المشحرة و جذر الكرافس و البوارو و البصل و القمرون

نضيف القليل من التوابل ثم نضيف الحليب حتى الغليان ونزيل الكل من فوق النار

نضيف الفرماج و تقدم بالصحة و الراحة

2 علب من الصوجا الطرية

نصف كلغ من الشو الصغير وكل حبة تقسم على 4

قبطة البوارو

2 بصلات

نصف كلغ قمرون

80 غ فرماج

علبة من الحليب الغير محلى

نصف لتر حليب

حبة جذر الكرافس مقطع خشيبات

2 لتر ماء

100 غ من السيطروناد الجاف متواجد في المحلات التجارية

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.