القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

شوربة الجزر والعدس الأحمر اللذيذة بطريقة ليلى اسكور من مراكش

طريقة التحضير

*المكونات والطريقة :👇
4 الجزرات (خيزو)🥕🥕
كمية من البورو ممكن تعويضو بحبة بصل
ضرس الثومة🧄
ملح إبزار
زبدة 🧈وزيت لتشحار
معلقة كبيرة مطيشة الحك
رابعة عدس احمر
ماء
كأس كريمة الطبخ
*الطريقة :👇
فطنجرة🍲 كنشحرو البورو مع الثومة والزبدة والزيت والملح والابزار ثم كنضيفو الجزر مقطع طريفات 👈ونشحروه والعدس الأحمر مغسول مزيان ثم مطيشة🍅🍅 الحك ونرويو بالقياس ديال الماء ونسدو عليها تطيب بعدما طيب نطحنوها مع كاس كريمة طبخ او فرماج🧀🧀 مربعات(من الأحسن الكريمة كتعطيها مذاق رائع).
ونقدموها بالصحة والراحة 💕

و صفات مشابهة