الطريقة :

• 1

  نخلط مكون نجمعو الحليب تقريبا 2 كسان تكون عجين لينة ماشي قاصحة ، بعد نطلقها نربعها ثم نخليها ترتاح في ثلاجة بعد 20 دقيقة بعد نخرجها نطلقها ونعمل لها زبدة توريق خاصة 250g
• 2

  نبدا في تورق 3 مرات توريق مثل عجين التوريق خاصة بعد نكون وجدت قبل كريمة شنيك
• 3

  نصف لتر حليب 4 ملعقة ك.بودرة كريمة ، 2 ملعقة ك سكر ، فانيلا ، اصفر بيضة نطرب نحصل على كريمة
• 4

  الزبيب او شكلاطة لي متوفر نطلق عجين ، نعمل كريمة بعد الزيبب او شكلاطة او فواكه معسلة ، نجمع العجين نخليه في الثلاجة باش يتقطع لينا دوائر
• 5

  بعد بعد نقعطوه بي خيط او سكين بعد نخلها ترتاح تخمر بعد ندهنهم بي اصفر بيض حليب فرن ساخن.

النباج :

• 1

  كاس سكر ، نصف كاس ماء، فاني ، نغلوه حتى يصبح ثقيل بعد نزيد عليه الفراولة و الحامض كيعطي احسن تدوق لناباج ناجح بعد تدهن به الشنيك
• 2

  بالصحة و الراحة.