شربة المحمصة و القمرون بطريقة لطيفة من البيضاء : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
شربة المحمصة و القمرون بطريقة لطيفة من البيضاء

الطبخ

شربة المحمصة و القمرون بطريقة لطيفة من البيضاء

المكونات :

●2 خيزو
●2 قرعة
●لفتة وحدة
●بصلة خضارية
●سكنجبير طري
●ملح ابزار
●250 غرام محمصة
●الربيع
●شوية الكرافس
●1 ضرس ثوم
●100 غرام الكروفيت
●شوية زيت الزيتون

مرق الكروفيت:

●قشور الكروقيت نصف حامضة
●ورقة سيدنا موسى
●ملح ابزار يازير
●لتر ونصف ماء
●نضع الكل في كسرونة على النار حتى الغليان مدة 5 دقيقة

طريقة التحضير :

●في طنجرة شوية الزيت البصل ملح ابزار ثم نقطع الخضر مربعات صغيرة تشحر مع البصل ونضيف لها مرق كروقيت حتى تطيب الخضر نصف ونضيف المحمصة حتى طيب نضيف الكروقيت مع الربيع و الكرافس 5 دقيقة نطفي على الشوربة .
●بالصحة و الراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.