- ●كناخد طبق التقديم كنفرس فيه الخس وندير عليه الكورجيت والدنجال لمقطع طوال ومصهدين بشوية الزيت البلدية ومليحة. كنزيد عليهم الفلافل الوان لشوتهم وقطعتهم . وطريفات المونغ ولا الاڤوكا ، طماطم سوريز، الكركاع، شاركوتري، التمر، وفروماج مقطع طويل وجبنة الفتا.الطون.لصوص: كناخد عصير الحامض نزيد عليه زيت الزيتون، خل بلزاميك، العسل. وكنصبوهامن الفوق السلطة.
الطبخ