- ●نسلقو القمح في الماء والملح ونصفيه ونخليه يبرد .
- ●نضيف خيزو محكوك ، الخيار مقطع والجلبانة والذرة ثم المايونيز .
- ●سلطة مكور نقطعو المكور رقيق ، نضيف خيزو محكوك ، الذرة ، التفاح الأخضر، الزبيب والصوص .
- ●ناخدو اللوز شرائح نقليوه في الزيت العود ونصفيوه وديك الزيت نزيد عليها السكر والملح والخل ونرافقوها مع السلطة ونزينوها باللوز.
- ●بالصحة و الراحة .
الطبخ
سلطة بالقمح وسلطة بالمكور الأحمر من عند الشاف نادية من الولايات المتحدة الأمريكية “Nadia’s table “.
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
