سلطة المحمصة بطريقة صوفيا دليس من البيضاء : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

سلطة المحمصة بطريقة صوفيا دليس من البيضاء

1
ناخد المحمصة مسلوقة ، نضيف لها الفلافل الوان مقطعين والبصل مقطع والطون ، الذرة ونخلطوها مزيان مع الملح، ابزار، الخل ، الزيت مايونيز، وكناخدو البصل مقطع دوائر ونديرو ليه الدقيق والبيض ويقلى.
2
ناخد طبق التقديم نضع فيه الخس، فوقه البدنجال والجوانب الأفوكا والخيار والبصل في الوسط والمحمصة في الجوانب ، بيض السمان مسلوق من فوق كما في الصورة ونسقيها بصلصة فنيكريت والمايونيز من فوق .
3
بالصحة و الراحة .