سلطة الدجاج مشوي من عند ام جعفر وصقر : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

سلطة الدجاج مشوي من عند ام جعفر وصقر

●كناخد صدر الدجاج او لداند ونفلحو بلموس وندهنو بهاد الصلصة:معلقة كبيرة من سكنجبير طري محكوك وجوج فصوص ثوم محكوكين ومعلقة سنيدة ومعلقة موطارد وخمس معالق زيت وابزار واربع معالق صوجا ومعلقة خل نخلط مزيان ونقص جوج او ثلاث معالق من هاد الصلصة ونخليها على جنب واللي بقا نرقد فيه صدر الدجاج تقريبا ثلاث سوايع
●من بعد ندهن المول وندير فيه صدر الدجاج مع ديك لماغيناد وندخلو فران سخون بين 20دقيقة ونصف ساعة
●ونقدمو مع قطع الخص والصلصة اللي سبقنا ونقصنا نزيدو عليها شوية الزيت بلدية ونخلطها مزيان وبصحتكم