طريقة التحضير

* الطريقة الولى : م ك مطيشة الحك، الربيع، عصير الحامض، زيت العود، م ص كامون، م ص تحميرة، فلفلة حمراء مقطعة ومقلية، بصلة مشلظة ومشحرة في الزيت والملح ولبزار الزيت والزبدة. نخلطو الكل مع الروز مصلوق وانزيدوا شوية الفرماج احمر. * الطريقة الثانية : ناخد البصلة مشلظة مع الملح والابزار وتشحر، انزيدوا الفطر وصلصة الصوجا ، انزيدوا لاكريم فريش و 4 فرماجات مثلثين والفرماج احمر شوية وانخلطوها مع الروز. بالصحة والراحة .