رغايف موررقين على شكل حوتة : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
رغايف موررقين على شكل حوتة

الطبخ

رغايف موررقين على شكل حوتة

المكونات :

●رغايف مورقين على شكل سمكة طحين 500g ملح، معلقة سنيدة، 2 معالق زيت ، خمارة وشوية الخميرة ديال الدار .

الطريقة :

●نجكع الكل ونعمل كويرات، نخليها ترتاح ثم نورق بالزبدة والزيت على شكل مسيمنات مربعين.
●نعمل الحشوة في الوسط ونسد الجوانب بالفورشيط ، نجمع اطراف العجين فوق بعضها ندهنها بيضة كاملة مخفوقة ، ونزين بالزيتون والبافو والزنجلان.

الحشوة: .

●جزرات محكوكين ومشحرين ، نضيف لهم شوية صدر الدجاج مقطع اطراف، الشومبينيو ثم التوابل : ملح ، ابزار ، هريسة ، زعتر الصوجا ، ضامة البنة و توابل السمك البيضاء.
●نطيبو الرغايف ديالنا في الفرن.
●وتقدم بالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.