طريقة التحضير
المقادير العجينة
400غرام دقيق
كأس فينو
معلقة ونصف خل
جوج معالق كبار زيت
معلقة. ونصف سكر سنيدة
نصف معلقه صغيره خميرة حلويات
ملعقة صغيرة ملح غير ممتلئمعلقة كبيرة زبدة طرية
ماء دافئ للعجن
واحد القصريه كاندير الدقيق كانضيف عليه كاس فينو الملح الخماره الزيت الخل السكر وعاد كانجمع هذه المكونات كامله بالماء دافي ملي كانعجن العجين كنزيد هذيك ملعقه زبده طريه وكاندلك العجين كنخلي العجين ترتاح ونمشيوا للحشوهالحشوة كاوكاو 
رابعه كاوكاوني مقلي ومهرمش كنضيف عليه القليل من الزبده قليل من القرفه واحد ساشي فاني او زهر اختياري
كانمشي العجين كنقطعها على 5كريات
كناخذ الزبده دايبه والزيت للتوريق والنشا الطريقه كاناخذ الكره الاولى من هذوك خمسه كريات كانسرحها في الاستعانه ديال الزيت وكاندير معلقه ديال الزبده ذائبه وكانرش واحد القليل من النشا كنورق الثانيه كذلك كنورق كرة تانية بزيت وكنضيف ملعقة كبيرة زبدة وكنرش قليل من نشا كنكمل لكل بنفس طريقة حتا كنكمل لكل بنفس الطريقه من بعد كنورق هادوك كريان بنفس طريقة كنسرهم كاملين على شكل مربعة وكندهنهم بزبدة ونشاوكنجمعهم على شكل مربع ومن بعد ميرتاح مربع كنسرحو وكنقطعو المربعات وكنعمرو كلة مربعة بحشوة كاوكاو وكنسد بلوزة حتا نكمل لكل في طاوة ندهنهم بزبدة وندخلهم افران من بعد ميطيبو ندهنهم بلعسل وبصحة وراحة
