خبز تافرنوت بطريقة فدوى مراتب. : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
خبز تافرنوت بطريقة فدوى مراتب.

الطبخ

خبز تافرنوت بطريقة فدوى مراتب.

الطريقة :

1
في مقلات نضع الزيت و الزبدة ثم نصف كمية البصل و اللحم مقطع ثم العطرية و نترك الكل يطيب ،
2
ثم نضيف باقي كمية البصل و الربيع ونترك الكل يطيب .

المكونات :

●اللحم مقطع رقيق ،
●4 بصلات مقطعين رقاق ،
●الشحمة مقطعة رقيقة ،
●الملح ،
●الثوم غبرة ،
●مع ك بودرة البصل ،
●مع ك قزبر يابس ،
●مع ص خرقوم ،
●تحميرة و الهريسة حسب الدوق.

العجين :

●ر1 كلغ فرص ،
●رابعة الحرش ،
●مع ك خميرة الخبز ،
●مع ك سنيدة ونجمع الكل بالماء الدافئ و تدلك جيدا .
●نشكل من العجين كويرات و نعمرها بالحشوة ديالنا بعدما بردات و تكرص.
●يطيب فوق الشواية أو المقلات الثقيلة و نكرص باليدين مدهونين بالزيت.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.