الطريقة :

• 1

  نخلط جميع المكونات بالماء الدافىء حتى تدلك العجين مزيان ، نضيفو الزبدة ونزيدو ندلكو .
• 2

  نترك العجين تخمر المرة الاولى ثم نشكلوها كورات صغار ، نكرصوهوم و ندهنو بالبيض ونرشو بالزنجلان .
• 3

  خليوهوم يخمرو ثم نطيببوه على درجة حرارة 200 درجة حتى يتحمر.
• 4

  بالصحة والراحة.