* الطريقة :

• 1

  نخلط الخميرة مع الحليب دافئ حتى تذوب ونتركها على جنب.
• 2

  تسلق البطاطس من قبل و يمعس جيدا.
• 3

  نجمع البيض و السكر و الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف البطاطس و المكونات كلها ، تخلط العجين جيدا كتكون جارية وتدلك .
• 4

  في مول مدهون ومرشوش بالدقيق نصب العجين ونتركها تخمر تدهن بالبيض وترش باللوز ايفيلي .
• 5

  تدخل الفرن تطيب على 200 درجة مدة 30 دقيقة .
• 6

  بالصحة و الراحة .