القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

حلوى العوامة المعسلة بطريقة نورة محفوظ .

* الطريقة :

  • 1
    تجمع المكونات ونترك العجين خفيفة ،
  • 2
    نشكل كويرات بالملعقة وتقلى في زيت ساخنة وتطفى في العسل ،
  • 3
    ونخرجهم فؤ الحين من العسل. تزين حسب الرغبة. بالصحة والراحة .

    * المكونات :

  • 2 كلغ دقيق ،
  • نصف كلغ سنيدة ،
  • خمارة حلوى ،
  • معلقة نشا ،
  • 4 معالق كبار زيت ،
  • بيضة ،
  • كاس حليب
  • وقبصة ملح.

و صفات مشابهة