حلوة بالكريمة و اليقطين (القرعة) بطريقة ماجدة من سلا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

حلوة بالكريمة و اليقطين (القرعة) بطريقة ماجدة من سلا

●كانسلقو الكرعة الحمراء مع كأس سنيدة و نصف كأس ماء ، منين تصلق نصفيو الماء منها و نمعسوها شويا .
●ناخدو الخلاط الكهربائي و نوضعو فيه 5 بيضات و نصف كأس زيت المائدة ، نصف كأس ماء اليقطين ، م ك سكينجير حلو او م ص سكينجبير طري ، مع ص قرفة ، نخلطو المكونات كاملين و نزيدو عليهوم 2 كيسان دقيق ، 2 خمارات و نصف الخليط ديال القرعة اللي طابت ، من بعد نفرغوها في اناء و نزيدو عليها النصف الثاني ديال القرعة و الكركاع (نصف كأس ) و ندخلوها للفرن.

●نصف لتر حليب
●2 بيضات نزيدو عليهم 4 مع ك كريم باتيسري ، 3 م ك سكر حبيبات و نوضعوهوم فوق النار مع التحريك .
●منين تطيب نخليوها حتى تبرد و نطربوها بالخلاط الكهربائي ، نزيدو عليها نصف كأس من القشدة الطرية .
●ناخدو الجينواز ديالنا و نقسموها على 3 طبقات و نعمروها بالكريمة .
●و التزيين كيبقا اختياري.
●بالصحة والراحة.