- ●500غ طماطم
- ●2 فلافل حمراء
- ●1 بصلة
- ●1 بصلة خضارية
- ●2 فصوص الثوم
- ●1 ك معدنوس
- ●2 م ك حبق
- ●1 مكعب الخضر
- ●1 م ك زيت زيتون
- ●1 لتر ماء مغلي
- ●1 م ك كرفس
- ●1 كأس كريمة او حليب
- ●1 م ك طماطم مركزة
الطبخ
حساء الطماطم و الفلفل بطريقة فرح صدوقي صلحبة قناة حب الطبخ مع فرح
الطريقة:
-
1تقشر الطماطم و تنزع الزريعة و تقطع مكعبات و جميع الخضر كذلك.2نضعها في طنجرة مع زيت زيتون، تشحر مع الربيع مدة 10 دقاءق، ثم نضع الماء المغلي و مرق الخضر، و تترك على نار هادئة حتى تطهى مدة 45 دقيقة ، عند الطهو نطحن الكل ثم ترجع في الطنجرة تغلى غلية واحدة، في الأخير نضيف الكريمة و معلقة كبيرة من صلصة الطماطم.3بالصحة والعافية.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.