- ●كيلوا بطاطة، 150غ جلبانة يابسة ، ملح ، ابزار، ملعقة زبدة ،بصلة ، زيت بلدية ، 120غ جبن مفروم.
الطبخ
حساء البطاطة والجلبانة اليابسة بطرييقة أمال من فرنسا
الطريقة :
-
1في طنجرة نضع البصل مع زيت الزيتون والملح، نشحروها نضيف البطاطس منقية ومقطعة مربعات ، نشحرها قليلا ونضيف الماء المغلي والجلبانة اليابسة، نترك الكل يطهى من بعد نطحن الكل ونضيف الزبدة و الجبن المفروم.
-
2بالصحة والراحة.