جلاص نوجا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

جلاص نوجا

في كاسرونة نضع 100غ سكر + 30 غ ماء حتى نحصل على كراميل نضيف عليه 200غ فواكه جافة محمرة و نحركخا جيظا حتى تتعسل ثم نطحنها

نطرب جيدا كيس غبرة الشانتيي مع نصف لتر حليب

نضيف علبة حليب مركز محلى + ياغورت فاني ثم نضيف نوكا

ممكن نقسم الخليط الاول نوجا و ثاني نضيف له كاكاو

نضعها في مول و ندخلها للمجمد ليلة كاملة عند التقديم

ندوب 200غ شكلاط مع ملعقة زيت و نضيف له 80 غ لوز مهمرش محمر و نخلط المكونات و نصبها فوق الكلاص