القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

ترقيد الحامض والمزيودات الحار بطريقة كريمة ام رحاب من فاس

    الحامض مرقد :

  • كنحتاجو الحامض صحيح كنزولو ليه رويسات اللي في الجوانب ، كنوضعوه في قنينات مع الملح والماء ويقفل عليه جيدااا .
  • ترقيدة المزاود :

  • المزاود الحارين كنغسلوهم جيدا وكنشفوهم ونوضعوهم في قنينات مع أوراق الرند، رويسات الثوم وحبوب الابزار ، الملح ونسكب عليهم زيت الزيتون ونقفل جيدااا.
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة