- ●كنحتاجو 2 ربطات القسبر والمعدنوس مغسول ومنشف كنقطعوه ونقسموه على 3 الحصص.
- ●الحصة الاولى كنضيفو ليها الثوم ، الملح ونطحنو الكل في الروبو ديال الربيع أو يقطع جيداااا.
- ●نضعه في قنينة ونسكب عليه الزيت جيداا ونحتفظ به .
- ●الحصة الثانية: نضيف الملح فقط مع الزيت
- ●الحصة الثالثة: نضيف له الملح، الثوم، الحامض مصير والحار اختياري مع الكامون والتحميرة نضع الكل في قنينة مع الزيت.
- ●يحتفظ به لمدة طويلة .
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
تخزين القزبر والمعدنوس بطريقة كريمة ام رحاب من فاس
231
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
