- ●1كلغ من البطاطس مقطعة الى مكعبات زيت زيتون
- ●خلطة الثوابل(ملح وفلفل أسود بابريكا مدخنة زعتر )
- ●ملعقة كبيرة من صلصة الخضراء
الطبخ
بطاطس مثبلة في الفرن بلمسة العاشقة لفن الطبخ والحلويات هاجر الزغموتي من الدارالبيضاء.
الطريقة :
-
1نخلط جميع المكونات في اناء خاص .
-
2للفرن وتطهى حتى تتحمر.
-
3تقدم بالصحة و الراحة .