- ●ربع صغير من الكروم كنفورو مع شوية ملح، من بعد ما يتسلق نقطعو شرائح رقاق طوال ونشحرو بشوية ديال الزيت .
- ●كناخد رابعة بيبي كنغسلو ونرقدو شوية في الحامض ، كنقطعوه قطع صغار وكنضيف ليه ملعقة صغير تحميرة، ملعقة صغيرة كامون، شوية الفلفلة السودانية مع الهريسة، قزبور ومعدنوس، جوج ضروس ثومة ، شوية زعيترة ، كنشحرهم مع الزيت ديال الطون اللي غادي نستعمل ديال الطون و شوية زيت نباتي ، منين كيطيب كنزيد ليه شوية صوص صوجا ، حامض مصير مقطع صغير ، كنخوي عليه حك ديال الطون ، كنضيف الكروم وكنخلط الحشوة كاملة، وكنعمر بيها البرويوات من بعد نقدر ندهنهم بالزبدة وندخلهم للفرن او نقليهم كيبقا الطهي اختياري.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ