طريقة التحضير
*المكونات والطريقة :

250غ روز عادي

نص لتر حليب

ساشي فاني
م سكر سنيدة
رشة ملح
حليب مركز
* الطريقة :

الروز مغسول ومرقد فالماء ورشة ملح ساعة ثم نسلقو في الحليب
مع فاني وسكر حتى ينشف ثم نضيف الحليب مركز ونخلط الكل حتى يتعلك، ونخليه يبرد

تم نعمر بيه البريوات ونقليهم، ونرشهم بسكر كلاصي