الطريقة :

• 1

  نأخد طنجرة نضع فيها الأرز و الماء و قشر الحامض البرتقال
• 2

  ثم الفاني ونتركه يطيب،
• 3

  حتى يطيب و يتشرب تماما،
• 4

  نضيف الحليب المركز المحلى،
• 5

  ثم اللوز كنديرهم على شكل مستطيلات أو قنينطات بالورقة.
• 6

  يتقلاو في الزيت ثم تطفى في العسل.