بروطون بالحامض بطريقة الهام من تارودانت : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

بروطون بالحامض بطريقة الهام من تارودانت

●500غ حليب + 200غ كريمة فوق النار يغلى + 5م ك سنيدة + 2بيضات + 70غ بودرة الباتيسري + روح الحامض نخلط الكل جيدا ونضيف الخليط الاول ونحرك بسرعة ونرجعو فوق النار مع التحريك حتى يعقاد خارج النار نضيف نصف كاس عصير الحامض ونحرك جيدا.
●نفرغ الكريمة داخل المول فوق البيسكوي نقاد الوجه وندخلها للثلاجة عند التقديم ندهنو بالناباج ونزين بقطع من الحامض.
●بالصحة والراحة.