القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

بروسكيتا الايطالية بخبز التوست من عند غيثة ام يحيى من صفرو

طريقة التحضير

* المقادير والطريقة:👇
خديت خبز الطوست🥪 (تحضير منزلي يمكن مستعملة الجاهز) حمصتو فمقلاة،
احتاجيت الجبن🧀 /لافوكا معستها وعصرت عليها القليل من عصير الحامض🍋 ونسمتها بالزعتر والقليل من الثوم🧄 وزيت الزيتون/فلافل الوان🫑🌶️ شويتها وشحرتها مع الثوم وملح وابزار ونسمتها بالزعتر / شرائح الديك المدخن /طماطم كرزية شويتها مع القليل من الزيت والملح والثوم / بيض مسلوق و مقلي /دوائر من البصل مع حبة البركة التزين.
👈كناخد الخبز 🍞بعدما كنحمصو في مقلاة بالقليل من الزبدة 🧈من الجهتين كندهن بالجبن أو بالافوكا ونعمر بالمكونات اللي سبقلي حضرت وزينت بدوائر البصل ورشيت بالقليل من الحبة السوداء والزعتز.

و صفات مشابهة