القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

باكيط بالحبوب سهل الاعداد وصحي من عند الشاف كنزة.

    المكونات والطريقة :

  • 500غ قمح كامل ، 100 غ فرص ، 20 غ خميرة طرية ، معلقة عسل ، معلقة صغيرة ملح و ماء دافئ للعجين .
  • - ندلك كل المكونات و نترك العجين ترتاح قليلا .
  • تقسم الى 4 حصص و نشكلها على شكل باكيط ، ندهن الوجه بالماء و نرش الوجه بالحبوب ( زريعة نوار الشمس ، زريعة الكرعة ، حبوب الشيا و البافو) .
  • نفلح الباكيط و نتركه يخمر و يدخل الفرن على 200 درجة.
  • بالصحة و الراحة .

و صفات مشابهة