- ●في كاسرونة كنعملو 1 لتر من الحليب المعقم + نص كاس نشا + نص كاس طحين + 3 ساشي زهر + السكر حسب الذوق .
- ●نخلطو الكل ونضعه فوق النار مع التحريك المستمر دون توقف ، فهاد الاثناء نكون وجدنا كريم شانتيي مطربة بنكهة الفاني .
- ●فاش كيعقاد الخليط نزيله من فوق نار ونبقاو نخدمو فيه باش نهبطو درجة الحرارة ، من بعد كنزيدو الكريمة ويخلط جيدا حتى كتصبح عندنا كريمة منساجمة وغنية، كنفرغوه في زليفات ونزينو الوجه باللوز والكراميل صوص .
- ●يدخل الى الثلاجة حتى يبرد ويقدم بالصحة والراحة.
الطبخ