- ●500غ كركاع
- ●2 مع مربى مشمش
- ●2 معالق دقيق
- ●2 بيضات
- ●مع قرفة
الطبخ
المعلكة بالكركاع بطريقة ثريا المحب
الطريقة:
-
1نسخنو الكركاع في الفرن ونحكوه باش تطير قشرته ، من بعد نطحنوه نجمعوه مع المربى ، الدقيق ، القرفة و البيض ، نترك العجين يرتاح ساعة في الثلاجة .2نشكل كويرات تمرر في بياض البيض ثم في السكر كلاصي سبيسيال وتزين بالكركاع ، تدخل للفرن حتى تتشقق عاد نطلعها تكمل الطياب.3بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.