القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

الكبة اللبنانية الشاف أمال باتيس .

    * المكونات و الطريقة : 

    - عجين الكبة // 

  • ناخد كمية من البرغل تغسل جيدا وترقد في الماء نصف ساعة ، نضيف نفس الكمية كفتة بدون دسم نتبل بالقرفة والسبع بهارات والملح والابزار.
  • - عقدة الكبة // 

  • نشحر بصلة في الزيت ثم نضيف الكفتة والملح والابزار والقرفة والسبع بهارات والقزبر يابس ودبس الرمان ، ادا تواجد واللوز مقلي اوالصنوبر مقلي ومهرمش.
  • نعمر الكبة وتقلى في الزيت.
  • بالصحة و الراحة.

طريقة التحضير

   

و صفات مشابهة