القنيطرة
105.8 FM
مراكش
100.6 FM
زاكورة
104.7 FM
مرتيل
105.9 FM
تزنيت
90.6 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
تطوان
105.9 FM
قلعة مكونة
91.2 FM
تازة
95.8 FM
الخميسات
99.9 FM
طاطا
104.9 FM
خريبكة
106.6 FM
تارجيست
96.2 FM
خنيفرة
102.4 FM
تارودانت
101.3 FM
قصبة تادلة
94.0 FM
طرفاية
95.9 FM
إفران
103.6 FM
طوز
97.4 FM
كلميم
91.9 FM
تاوريرت
91.5 FM
كلميمة
96.4 FM
تاونات
91.5 FM
الغرب
99.3 FM
طنجة
102.3 FM
فم زكيد
96.2 FM
طان طان
103.4 FM
فكيك
101.9 FM
تافراوت
88.5 FM
فاس
103.9 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
صخور الرحامنة
102.2 FM
الراشدية
102.5 FM
سطات
103.8 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
شفشاون
105.9 FM
وزان
99.3 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
وجدة
102.0 FM
بركان
102.0 FM
ورزازات
91.2 FM
بوجدور
90.8 FM
الناظور
104.3 FM
بوعرفة
89.1 FM
ميسور
87.7 FM
بني ملال
94.0 FM
ميدلت
92.7 FM
أصيلة
102.3 FM
محاميد
96.5 FM
الحسيمة
97.7 FM
مكناس
99.9 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

العدس بالسردين كواري من عند الشاف فدوى مراتب.

الطريقة :

  • 1
    في طنجرة الضغط نضع نصف كأس زيت ، البورو مقطع دوائر رقيقة ، الثوم محكوك و نشحرهم قليلا ، نضيف العدس و نروي بالماء اللي يطيب فيه ونشد الطنجرة ساعة الا ربع ، نضيف التوابل ماعدا الكامون و الزيت البلدية مع قشرة نصف حامضة مقطعة رقيق بالطول و معلقة مطيشة الحك ، نضيف كفتة السردين كويرات صغار ونتركهم يشدو راسهم ثم نحرك بمهل حوالي ربع ساعة .
  • 2
    في الأخير نضيف الكامون و يقدم بالصحة و الراحة.

    المكونات :

  • نصف كلغ سردين كفتة ، نصف كلغ عدس ، رابعة البورو ، 4 ضروس ثوم ، نصف حامضة مصيرة ، معلقة كبيرة مطيشة الحك ، قزبر مقطع ، معلقة كبيرة كامون ، معلقة صغيرة خرقوم ، معلقة صغيرة سكينجبير ، معلقة صغيرة قزبر مطحون و كأس زيت بلدية .

طريقة التحضير

 

و صفات مشابهة