الشباكية التقليدية بطريقة الشاف rose bijou : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

الشباكية التقليدية بطريقة الشاف rose bijou

1
كنخلطو هاد السوائل مع بعض مزيان في الكصعة.
2
كنزيدو النواشق : -لوز مطحون مزيان لين 80غ -زنجلان مطحون مزيان 100غ -جوج معالق و نصف نافع -معلقة و نصف قرفة (المعلقة كبيرة ) -جوج خمارات و طريطقة المسكة حرة -الراس المعلقة خميرة خبز.
3
كنخلطو كولشي مع بعض و كنجمعو بالطحين
4
العجينة خاص تكون قاصحة.
5
نشكلو الشباكية ديالنا و تقلى في حمام زيت وتعسل .
6
و بالصحة و الراحة

●جوج كيسان ديال الماء +كاس ماء الزهر درت فيه شويش زعفران الحر+ كاس زبدة مدوبة + كاس الا ربع خل+ كاس زيت مخلط رومية و بلدية.