الطريقة :

• 1

  في إناء نخلط الحليب، خميرة الخبز، السكر و الفانيلا و نخليه يرتاح مدة 5 إلى 10 دقائق.
• 2

  نضيف الزيت، البيض، ابيض البيض، الملح ونخلط، نضيف الدقيق ونخلط. نغطيه و نتركه يخمر ساعة.
• 3

  نضيف حبيبات الشكلاط(أو الزبيب أو الكركاع...) و ندهن اليدين بالزيت ، نكون كريات صغيرة ونضغط عليها، نغطيها ونتركها ترتاح 30 دقيقة.
• 4

  ندهنها باصفر البيض مخلط مع الحليب وندخلها للفرن على درجة حرارة 200 من الفوق و تحت مع تشغيل المروحة حتى يطيب.
• 5

  بالصحة والراحة.